马鞍山饮料巴氏杀菌流水线特点服务放心可靠

巴氏杀菌机低温肉制品巴氏杀菌机诸城市龙翔工贸有限公司

肉制品的加工过程使得肉类原料可以与多种调料，辅料和其他种类食品配合，从而产生多种受人欢迎的风味，低温肉制品品种非常丰富，适应各种饮食习惯人群的需求。几百年来尽管工艺不断进步，但始终保持了传统的品种风味，成为具有各种地方风味的特产。虽然口感好，但是储存时间短，保质期短。因此，低温巴氏杀菌机解决了这一问题，既保持了原有的风味，有提高了储存时间，巴氏杀菌机已上市，就获得很大的反响，现在已普遍用于食品加工行业。该巴氏杀菌生产线集成了灭菌，塔城巴氏杀菌机，冷却和除水于一条连续自动生产线。

低温肉制品的加工特点决定了它在生产销售中也存在一些缺陷：由于杀菌温度低，虽然可以杀灭所有致病菌，但是不能杀灭形成孢子的病菌，因此对原料肉的质量要求高，只有品质好，无污染的原料肉才能生产出合格的低温肉制品，并且应加强防止在生产加工过程中各环节的污染；本机根据巴士杀菌原理制作而成，整机采用优质SUS304不锈钢，温度可在98C°内自动调控，是蔬菜食品加工行业杀菌的的理想设备。由于低温杀菌不完全，要求销售过程中采用冷藏保藏，因此相应增大了成本。

近年来，我国在肉制品加工中逐步引进了西式肉制品的加工设备，加工工艺，极大地提高了中式肉制品的技术含量和食用价值，丰富了产品种类。

巴氏杀菌工艺流程

然后，均质化的骆驼奶通过牛奶泵进入巴氏杀菌罐进行巴氏灭菌。一般温度应控制在约63-85℃，时间控制在15秒至30分钟之间，温度根据温度调节。 。灭菌完成后，将巴氏杀菌奶放入预冷却罐中，打开水循环制冷系统，将约85℃的巴氏杀菌奶预冷至约40-45℃。在预冷却完成后，将巴氏杀菌的牛奶放入冷藏储罐中，打开压缩机，将约40至45℃的巴氏杀菌乳冷却至4℃进行冷藏和储存。整个过程采用PLC人机界面控制系统。如果客户想要增加输出，可以将设备添加到灭菌部分和冷却部分中，并添加控制模块。如果产品是玻璃瓶或马口铁，由于需要控制加热和冷却速度，尽量不要选择双层灭菌机。整个过程完成后，可以打开CIP清洁系统清洁设备内部。