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食品机械源头产地山东诸城龙翔工贸有限公司行业***

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蒸煮（氽水）流水线是我公司根据客户需求及物料特性，量身设计的一款自动化设备。整套设备含物料自动翻转装置、自动温控装置、溢流装置、加热装置、清洗装置、热水储存装置等；传动方式由电机驱动，驱动***控制的翻盖式网带，重庆果蔬烘干机的各个部分。物料经过蒸煮（氽水）可清除物料异味，收紧物料内部***结构，使物料的香味不易流失。

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鹌鹑蛋蒸煮机加工流程

鹌鹑蛋深加工生产线 鹌鹑蛋加工生产线

加工流程：清洗---预煮---冷却---脱壳---剥壳---卤制

清洗蛋时可将整框蛋品倒入水池，由于水的浮力不会造成破损，蛋品落入水池底部输送滚轮会自动整序成6排并从水中把蛋品传输至6排清洗机，新型圆形导蛋模具输送蛋品进入8道耐磨丝毛刷横向高速运转刷洗，新型圆形导蛋模具能够避免蛋品在经受硬质毛刷高速、高力度刷洗时产生的破损。毛刷刷洗的同时装有水管供水，鸭蛋、包泥蛋、包灰蛋等都可以清洗干净。5，烹饪5分钟后，关火，不需要取出鹌鹑蛋，继续放入锅中，冷却后，甚至可以将鹌鹑蛋汤放入冰箱冷藏过夜，这样这个比较好。

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